Arts Towada 特別プログラム 山本修路《酒プロジェクト》

～十和田市現代美術館収蔵作品アーティスト・山本修路と鳩正宗杜氏・佐藤企との出会いからうまれた酒づくりプロジェクト～

稲刈りワークショップ
米を作る水、酒を造るための水を、森に入り、森の中の樹木や下層の植物、落葉落枝で作られる土壌、降雨などの自然環境、動物や昆虫や微生物などの生き物が、どのような関係でどのような機能を持ち、水を育んでいのるかを深く感じて欲しい。さらに、稲刈りを通して、その水で育った稲の重みをも感じて欲しい。（山本修路）

＊ 昼食(車中で食べます)、飲み物、おやつ等はご持参ください。

酒プロジェクトの詳細はこちら
http://towadaartcenter.com/web/event_2012_files/SAKEproject2.pdf